Filhos na Cozinha

Os nosso filhos podem aprender enquanto cozinham? 

Eu adoro cozinhar, o ritual da pesquisa, o decidir  a ementa, o improvisar, fazer novas receitas, experimentar novos sabores e texturas, As minhas filhas estão sempre prontas para colaborar e ajudar.

Elas adoram todo o processo de medir, adicionar, mexer, dar forma, esperar pelo resultado e experimentar o que confecionaram. Ficam todas orgulhosas quando os adultos aprovam. É uma verdadeira aventura na cozinha, normalmente reservo para sábado de tarde. Ao cozinhar ou ajudar elas ficam muito mais recetivas a novos sabores e texturas, acabam por experimentar mais variedades de alimentos. E as minhas são bem esquesitas!!

 Nestas aventuras aprendem mais do que pensamos, são como que aulas práticas de matemática, português, ciências, geografia, artes, história e saúde.

• Matemática:  somar, dividir, subtrair, medir, pesar, ...
• Portugûes: ler e interpretar a receita, ...
• Ciência: estado líquido, gasoso, e sólido; sentidos paladar, tato, audição, visão e olfato; ...
• Geografia: receitas típicas duma região e verificação no mapa, ...
• Artes: criar; cortar; enfeitar; ...
• História: ligação com a família; típicas de uma época; ...
• Saúde: apercebem-se da utilização de alimentos e confecção saudável

É um trabalho em equipa!